¿Cómo hacer espárragos con parmesano y ajo en el horno?
Una comida deliciosa y perfecta mejora el estado de ánimo. Estamos en la temporada festiva y, por lo tanto, nos encantaría hacer feliz a nuestro estómago. Por lo tanto, para que sus vacaciones sean las más deliciosas, hoy hablaremos de los espárragos con parmesano y ajo. Los espárragos asados con ajo y parmesano son muy fáciles de hacer y constituyen una comida ligera perfecta.
En el universo de las guarniciones, los espárragos son una de ellas. Son bajos en grasas y calorías, están llenos de nutrientes y son fáciles de digerir. Puedes asarlos para que queden deliciosos y convertirlos en una comida perfecta. Puedes agregar verduras y especias a tus comidas habituales y servirlos como guarnición.
Los espárragos frescos se sazonan con ajo y se adornan con queso parmesano. Además, se deben hornear hasta que estén tiernos y dulces. Se trata de una guarnición especial para la primavera. Incluso los amantes de la comida más exigentes adorarán esta receta de espárragos con queso parmesano fácil de preparar, deliciosa y satisfactoria.
Aunque es una novedad para mucha gente, es un plato muy sabroso para las comidas. ¿A alguien le entusiasma la temporada de ajo y espárragos? A algunas personas incluso les resulta difícil esperar un año. En cuanto los espárragos aparecen en el supermercado, la gente se apresura a comprarlos para preparar deliciosas recetas. Se convierten en un alimento básico durante la temporada.
Los ingredientes necesarios para preparar espárragos con parmesano y ajo son los siguientes
Aquí tienes una lista de lo que necesitas para hacer este delicioso plato.
Espárragos
Debes comprar espárragos firmes y fuertes. Asegúrate de que tengan las puntas bien cerradas. Además, deben estar verdes, prolijos y con un aspecto fresco. Para preparar este delicioso plato, se deben utilizar espárragos que estén intactos y vibrantes.
Parmesano
El queso parmesano, también conocido como parmesano reggiano, se considera uno de los mejores quesos que se pueden utilizar para elaborar delicias y platos. Los espárragos con parmesano y ajo requieren queso parmesano rallado previamente y recién hecho.
Aceite y mantequilla
Esta deliciosa receta requiere el uso adecuado de aceite de oliva y mantequilla. Puedes engrasar fácilmente tu cazuela con mantequilla normal o aceite de oliva.
Sal marina
Definitivamente puedes usar sal kosher para que tu plato sea más sabroso. Puedes elegir y seleccionar un curso de sal de mar Para hacer tu cocina más sabrosa.
Ajo en polvo
Tienes que usar ajo en polvo Para agregarle sabor a esta deliciosa comida de espárragos, obviamente, puedes agregarle ajo picado en trozos pequeños.
Polvo de especias
Si te gusta la comida picante y sabrosa, entonces definitivamente puedes agregar especias. Las especias de todo el mundo te ayudarán a obtener el exótico sabor asiático en la cocina.
jengibre y pimienta
Asimismo, definitivamente puedes agregar Jengibre y pimienta en polvo Según su elección. Esto le dará más sabor al plato.
Cilantro o Perejil
Decorar es lo mejor que puedes hacer con cualquier plato o cocina. Definitivamente puedes agregar hojas de perejil o cilantro para que tu cena sea suntuosa y extravagante.
Si deseas añadir algún elemento o verdura extra al plato, siempre puedes experimentar para mejorar el sabor del plato.
Receta de espárragos asados con parmesano y ajo
Paso 1: Precaliente el horno a 400 grados F – 200 grados Celsius. Caliente el aceite o la mantequilla y el ajo en una cacerola pequeña a fuego lento hasta que el ajo se dore y adquiera un tono marrón. No queme el ajo. Deje que el aceite o la mantequilla se enfríen.
Paso 2: Enjuague los espárragos y corte los extremos leñosos. Doble los espárragos con cuidado en su punto natural y, cuando se rompan, deseche y retire los extremos.
Paso 3: Extiende una capa fina sobre la bandeja para hornear preparada. Dobla los espárragos con cuidado en una punta natural. Cuando se rompan, debes desechar los trozos de los extremos.
Paso 4: Ahora tienes que alinear los espárragos y mezclarlos con sal, pimienta en polvo y las especias que te gusten. Ahora es el momento de agregar el parmesano rallado.
Paso 5: Debes asar los espárragos en un horno precalentado a entre 400 y 450 grados Celsius durante 12 a 15 minutos o hasta que estén cocidos según tu gusto y sabor.
Paso 6: Ahora es el momento de decorar y servir.
Conclusión
En conclusión, si buscas una forma deliciosa y fácil de preparar espárragos con parmesano y ajo, ¡cocinarlos al horno es la opción perfecta! Simplemente precalienta el horno a 400 °C y extiende una capa de ajo en rodajas sobre los espárragos. Cubre con queso parmesano rallado y hornea hasta que el queso se derrita y haga burbujas, aproximadamente entre 15 y 20 minutos. ¡Sírvelo caliente y disfruta!
Preguntas frecuentes (preguntas frecuentes)
Calorías: 227 kcal, Carbohidratos: 11 g, Proteínas: 9 g, Grasas: 17 g, Grasas saturadas: 7 g, Colesterol: 33 mg, Sodio: 161 mg, Potasio: 288 mg, Fibra: 5 g, Azúcar: 4 g, Vitamina A: 2085 UI, Vitamina C: 13.9 mg, Calcio: 209 mg y Hierro: 5.2 mg.
Se necesitan casi 10 minutos para hacer preparaciones como cortar verduras y asarlas, y la cocción lleva casi entre 12 y 15 minutos. En total, se necesitan entre 22 y 25 minutos.
No es necesario freír nada para que los espárragos con parmesano y ajo queden crujientes. Todo lo que necesitas es un horno, especias y una bandeja para hornear y listo.
Funciona bien tanto con lanzas gordas como gruesas o con lanzas delgadas.
Puedes utilizar Panko para lograr una cobertura crujiente y crocante y además darle más textura, en lugar de usar pan rallado normal para decorar.
El parmesano fresco y rallado tiene mejor sabor en esta receta.
Generalmente se utiliza mantequilla sin sal para poder ajustar la cantidad de sal. En esta receta, puedes usar entre 1/2 y 3/4 de cucharadita.
Generalmente, la gente recorta y descarta los extremos duros y leñosos de los espárragos antes de consumirlos o cocinarlos.
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