Petržel
Petržel je středomořská kvetoucí rostlina používaná k léčbě mnoha zdravotních chorob a stavů. Mnoho restaurací používá čerstvou petržel do různých pokrmů pro zlepšení chuti pokrmů. Tato jasně zelená barva má hořkou chuť, která se hodí k mnoha pokrmům.
Tato kvetoucí rostlina je obohacena o skvělé nutriční hodnoty, které poskytují mnoho zdravotních výhod. Obsahuje živiny, jako je vláknina, vitamín A, vitamín C, bílkoviny, draslík a vitamín K. Toto koření se široce používá k léčbě problému srážení krve.
Jednou z hlavních výhod používání petrželky v jídle je, že má nízký obsah kalorií. Toto koření pomáhá spalovat přebytečné tuky z břicha a dělá vaše tělo štíhlým a upraveným. Pravidelnou konzumací petržele vaše tělo získá spoustu dalších výhod.
Studie ukazuje, že toto koření obsahuje dobré množství flavonoidů. Pomáhá snižovat riziko diabetu 2. typu a srdečních onemocnění. Mnoho odborníků na zdraví tvrdí, že petržel také snižuje riziko rakoviny tlustého střeva.
Toto bohaté koření je navíc nabité vitamíny. Nejdůležitějším vitamínem, který petržel obsahuje, je vitamín K. Pomáhá k tomu, aby byly vaše kosti silnější a zdravější tím, že podporuje osteoblasty. Petržel navíc snižuje riziko zlomenin posílením kostí.